吃什么筷子最好_多久换一次筷子？

多久换一次筷子最好？现实生活中，绝大多数家庭吃饭都用竹筷子，清洁筷子的方法也不正确。如果长期使用这样的筷子对身体不好，需要定期更换筷子，那么多久更换一次筷子最好？

1、最佳选择---竹筷子

当我们选择筷子时，竹筷子是第一个也是最好的选择。它无毒、无害、环保，是所有筷子中最便宜的。质量好的竹筷子在高温下不会变形。

2、次选----本色木制筷子

木筷子？许多筷子是木制的。都是木筷子。都可以用吗？当然不是！我推荐颜色自然的木筷子。相反，那些涂了多彩涂料的木筷子是最不推荐的。

3、最不建议大家使用----彩漆筷子

画的筷子很好看，形状也变了很多。但是，就是这些漂亮的筷子，我最不推荐大家在日常生活中使用。由于涂料中含有重金属、铅和苯等有机溶剂，对健康存在许多未知的隐患。

4、别图便宜，扔掉----塑料筷子

塑料筷子，一包20双，10元？声音，长相，很便宜？最重要的是颜色鲜艳，有很多选择。只有通过颜色才能区分主人和客人的筷子。五颜六色的筷子放在碗柜里，亲切悦目。但塑料筷子质地易碎，受热后易变形熔化，产生有害物质。你愿意继续用吗？

5、别样风情的筷子----银筷子，陶瓷筷子，不锈钢筷子

近年来随着韩餐的普及逐渐流行起来的银质筷子、中式风味的陶瓷筷子、韩国不锈钢筷子，看起来都不错，但是使用起来很重，感觉不好，尤其是儿童和老人。而且导热能力强，吃过热的食物容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不能不磕碰，不建议作为普通餐具使用。

另外：

1.筷子应该三个月或者半年换一次。不要以为筷子是可以洗的，上面的细菌不可小觑。

2.每天饭后清洗餐具后，不要将筷子直接放入橱柜或抽屉。储存前一定要彻底擦干水。最好存放在通风的地方。

3.超市里卖的筷子桶底部有一个水槽，上面有一个盖子。必须注意的是，在筷子晾干之前，不要盖好，每天清洗水槽。否则会是卫生死角，容易滋生细菌，发霉长毛。

你家筷子多久换一次？家用筷子易变质

家用筷子经常使用，长时间用水清洗，导致筷子含水量极高，容易成为细菌生长的温床，如黄葡萄菌、大肠杆菌等。长时间把筷子放在柜子里，筷子变质的概率可能增加五倍以上。一般来说，筷子用了半年就可以更新了。

据统计，近50%的人都有幽门螺杆菌引起的胃病，而且这些细菌大部分是通过家庭传播的，筷子是重要的传播渠道之一。所以筷子和牙刷一样，每三个月到六个月更换一次。

使用霉变筷子会诱发肝癌

家用筷子也有保质期，最好半年换一次

一次性筷子会长期滋生各种霉菌。如果长期使用发霉的一次性筷子，轻微的可能会导致传染性腹泻,呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生黄曲霉毒素，已被广泛认为是诱发肝癌。

很多人吃面条的时候喜欢在面汤里烫筷子，但杀菌效果其实有限。筷子只有在100的沸水中煮沸5分钟以上，才能达到理想的杀菌效果。她认为理想的消毒方法是使用高温消毒柜。

另外，与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质。家用筷子经常使用，长时间用水清洗，导致筷子含水量极高，容易成为细菌生长的温床，如黄葡萄菌、大肠杆菌等。长时间把筷子放在柜子里，筷子变质的概率可能增加五倍以上。一般来说，筷子用了半年就可以更新了。

过期的筷子是这样识别的

如果筷子上有除竹子或木头以外的斑点，说明筷子很可能已经发霉变质，不能再用了。

筷子出现潮湿、弯曲或变形，这意味着它们已经潮湿或搁置太久，可能已经过了保质期。

闻一闻，如果有明显的酸味，就是污染或过期的标志，不能再用了。

“一次性”时代即将到来

看它们有多长寿命

一次性饭盒：保质期4个月左右，不适合盛放高温食物。一般不能用微波炉加热，因为它的主要原料是聚苯乙烯，在65以上的高温下会产生二恶英，已被确认为致癌物。

一次性桌布：保质期6个月。在自然环境中可能会释放出二氧化硫，不宜长时间放在餐桌上。如果需要使用，建议使用前放在桌子上，使用后及时回收。

一次性牙刷：酒店使用的一次性牙刷大多是密封的，保质期在8个月左右。

一次性梳子：保质期1年左右，多为塑料制品，不仅容易与头发、头皮摩擦产生静电，还会释放二氧化硫等有毒物质，容易导致头皮屑、皮炎。

一次性纸巾：大部分都是切好原卷纸后直接包装，容易接触空气

学质变，建议开封后两天内使用完。

 

一次性口罩：保质期1年，过期不仅不能起到隔离细菌的效果，还可能因材料变质释放出侵蚀呼吸黏膜的物质，诱发哮喘。

一次性内裤：多为化纤制品，保质期为1年，过期后如未经洗涤、消毒处理，易导致皮炎、泌尿系统疾病。

国家质检总局：一次性筷子应标注出厂日期、保质日期

专家：一次性筷子保质期不会超过半年，过期可能导致肝癌

在餐馆用餐，多数人更愿意使用一次性筷子，认为更卫生，而不愿用消毒柜里的筷子。你可知道，一次性筷子也应有保质期。经常使用过期的一次性筷子，可能诱发癌症。

记者调查发现，市场上的一次性筷子几乎均未标注生产日期，保质期更是成了谜。

一次性筷子更受欢迎

鲁能·新城一街区外的一家面馆，店内有11位顾客，仅1位顾客要求服务员拿消毒柜里的筷子，其余顾客均使用一次性筷子。

“用一次性筷子的顾客更多。”店主介绍，面馆专门买了一台消毒柜，放在门口显眼位置，特意张贴了“消毒柜正常使用”的牌子，但不少顾客并不买账，即使服务员建议使用消毒筷，顾客也表示“只愿意使用一次性筷子”，该店每天消毒筷使用率不到10%。

无出生日期照样好卖

记者在菜园坝的日用品批发市场看到，一次性筷子堆在各批发商的店门口卖，约70双为一把，用胶圈捆扎，一把售价2-5元不等。这些一次性筷子均用塑料袋包装，未封口，不仅没有生产日期，生产厂家、地址等也没有。

当记者询问筷子的生产日期时，一批发商显得很吃惊：“筷子又不是其他东西，哪可能有保质期?”

批发商刘某介绍，菜园坝日用品批发市场承载了主城区及部分区县的餐具批发，生意一直不错，平均每天批发一次性筷子上千把，约7万双筷子。

销售前库存近半年

批发市场内，一浙江塑料用品批发商说，他们的筷子主要来自黔江、酉阳、永川等区县，从筷子开始制作到消费者使用，周期至少超过4个月，有的达到半年以上。

“我们一次拿货一般都是几万双，放到仓库慢慢卖。”这位批发商说，自己批发筷子有4年多，从未听说过筷子还有保质期。“拿一次货至少要卖三四个月，有时候更长。筷子放到干燥的地方，放两三年应该没有问题。”

一位来拿货的北碚面馆老板说，他每次批发一次性筷子都在4000双左右，“量大价格才便宜，而且很省事。”他说，一般进一批筷子，要用3-6个月。

一次性筷子应有保质期

调查发现，有关部门关于一次性筷子的生产标准确实很少，仅在2005年国家质检总局出台的文件中有所提及，要求“应有制造厂厂名、厂址、出厂日期、保质日期和执行标准等标示”，但对保质期未作明确规定。

新桥医院消化内科郭主任说，从医学的角度来看，制作筷子的材料通常为竹子和木头，含水，如果未进行密封保存，很容易滋生霉菌。“一般来说保质期不会超过半年。”

市质监局介绍，一次性筷子并未纳入国家质检总局的QS(质量安全)体系，且多为没有登记注册的小作坊生产，监督起来有一定难度。